Si una salsa a base de crema (nata) o mayonesa le resulta demasiado pesada o ácida, sustituya la mitad de la grasa por yogur natural. Esto ayuda a la Prevención de Exceso de grasa sin comprometer la cremosidad. Equilibrio de Ingredientes:
Consejos prácticos, técnicas de chefs y secretos para una cocina más eficiente y sabrosa.